Tampilkan postingan dengan label Manfaat Buah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Manfaat Buah. Tampilkan semua postingan

Jumat, 30 November 2012

Manfaat Buah Manggis Untuk Mengobat Berbagai Penyakit





BANYAK orang merasa aneh jika harus mengkonsumsi kulit buah karena rasanya yang tak enak. Namun bagaimana jika kulitnya juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan kita?Seperti Garcinia mangostana L atau yang lebih terkenal dengan MANGGIS. Buah tropis ini memiliki banyak manfaat dari isi, biji bahkan kulit juga.

Pada buah mangis Mengandung senyawa xanthone, Kulit buah manggis mengandung zat antioksidan yang dapat melawan radikal bebas, yakni xanthone. Beberapa penelitian menunjukkan, senyawa ini memiliki sifat sebagai antidiabetes, antikanker, anti peradangan, antibakteri, antifungi, antiplasmodial, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Banyak sekali manfaat dan khasiat buah manggis yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsi buah manggis, diantaranya adalah sebagai berikut :
  1. Manggis mampu menyembuhkan sekaligus mencegah, Infeksi saluran Kelenjar getah bening. Ekstrak dari buah manggis ini ternyata mampu mencegah akan tumbuhnya beberapa sel kanker yang ada di dalam tubuh kita, seperti kanker paru – paru, kanker hati, kanker usus, dll.
  2. Mencegah tumbuhnya sel – sel pada penyakit leukemia. 
  3. Dapat mencegah beberapa penyakit mematikan seperti diabetes, kanker, arthritis, jantung dan beberapa penyakit mematikan lainnya. 
  4. Mampu mengurangi rasa sakit. 
  5. Mengurang tekanan darah tinggi. 
  6. Melawan radikal bebas. 
  7. Melancarkan pencernaai di dalam tubuh kita karena kaya akan kandungan serat alami. 
  8. Mampu menurunkan kadar kolesterol. 
  9. Mengatasi penyakit batu ginjal. 
  10. Dapat  meningkatkan Stamina
  11. Dan berbagai manfaat lainnya
Caranya menbuat Ramuannya cukup mudah
pertama-tama cuci bersih kulit buah, kemudian potong kulit 2 butir buah. Selanjutnya potongan tersebut direbus dalam 4 gelas air, sehingga tersisa 2 gelas. Air rebusan tersaring itulah yang diminum secara rutin 2 - 3 kali sehari. Mudah bukan?

Tetapi menurut Liska Yunitasari dalam bukunya Gempur 41 Penyakit dengan Buah Manggis, Anda harus tetap berhati - hati karena kulit buah manggis mengandung kadar resin, tanin, serat kasar, dan komponen lainnya yang tidak dapat dicerna tubuh pada kadar tinggi.
Beberapa kasus dapat muncul akibat mengkonsumsi kulit buah manggis dalam bentuk tepung tanpa perlakuan yang baik, seperti gangguan pada ginjal dan usus serta pada organ tubuh lainnya.


Sumber: dikutip dari berbagai sumber


Senin, 26 November 2012

Jus Segar untuk Redakan Nyeri Haid


Hampir setiap wanita pernah  merasakan nyeri pada saat
haid. Beberapa mungkin mengalami nyeri yang sangat hebat. Anda bisa
mencoba tip ini untuk  mengurangi rasa nyeri saat haid.

Penyebab utama nyeri  haid adalah ketidakseimbangan hormnnal dalam
tubuh. kebanyakan wanita meredakan nyeri dengan  mengonsumsi obat-obatan
 tertentu. Tapi tanpa disadari, ada efek samping yang  bisa terjadi
akibat dari penggunaan obat penghilang rasa sakit.

Untuk meredakan nyeri pada saat  haid, Anda bisa mencoba jus lidah buaya
 dan madu. Jus lidah buaya memiliki sifat  penghilang rasa sakit. Campur
 jus lidah buaya dengan satu sendok teh madu. Minum  dua sampai tiga
kali sehari. Ini membantu untuk mencegah  rasa sakit yang disebabkan
oleh  menstruasi. Jus lidah buaya membantu mengatur aliran darah normal
selama masa periode haid, demikian yang dilansir  Magforwoman.

Jika Anda tidak suka dengan jus  lidah buaya, Anda bisa mencoba jus
nanas. Jus nanas kaya akan bromelain, yang  membantu mengurangi kram dan
 nyeri otot selama periode haid. Jika jus nanas tidak sesuai dengan
Anda, Anda bisa memilih jus wortel sebagai gantinya. Jus wortel juga
membantu untuk mengendurkan otot dan mengurangi  kram.

Selain itu, ada juga campuran jus  peppermint dan jahe yang membantu
untuk mengendurkan otot-otot dalam tubuh. Anda bisa mengonsumsi dua
sampai tiga kali sehari,  tergantung pada rasa sakit Anda selama
periode. Metode alami akan membantu untuk meringankan rasa sakit yang
disebabkan  oleh kram menstruasi.

Bahan Alami Untuk Mempercepat Diet


DIET ketat membuat Anda menghindari beberapa makanan yang dianggap musuh dan penyebab lemak menumpuk dalam tubuh Anda. Cermati bahan alami berikut, nutrisinya dapat membantu Anda membakar kalori dan lemak.

Apel, semangka, bahkan cabai ternyata punya khasiat tersendiri. Jika kita mengonsumsinya secara tepat. Nutrisi di dalam bahan makanan tersebut dapat memberikan manfaat luar biasa pada tubuh, salah satunya membantu Anda dalam diet sehat. Berikut Rxlist melansir makanan sehat  untuk Anda.


Kayu manis

Studi menunjukkan kayu manis mungkin memiliki efek stabilisasi pada tingkat gula darah. Hal ini bisa mengurangi nafsu makan, terutama pada orang dengan diabetes tipe 2. Hampir semua orang bisa mendapatkan keuntungan dari kayu manis dalam peran tradisional. Anda bisa menambahkan kayu manis dalam kopi atau teh Anda, tanpa perlu takut akan menambah kalori.


Cabai merah

Cabai mengandung senyawa yang disebut capsaicin. Senyawa ini muncul untuk mengekang nafsu makan dan mempercepat metabolisme, tapi hanya untuk waktu singkat. Banyak yang percaya, orang akan cenderung makan lebih sedikit ketika mereka makan makanan pedas.


Teh hijau

Beberapa studi menunjukkan teh hijau dapat membantu menurunkan berat badan dengan merangsang tubuh untuk membakar lemak perut. Teh hijau mengandung katekin, jenis fitokimia yang secara singkat dapat mempengaruhi metabolisme. Untuk mendapatkan hasil terbaik, Anda mungkin perlu untuk minum teh hijau beberapa kali sehari


Jeruk bali

Jeruk bali memang tidak memiliki sifat pembakar lemak. Namun, buah ini kaya akan serat larut yang dapat membuat perut Anda kenyang lebih lama. Bagi Anda yang sedang diet, buah ini cocok dikonsumsi sebelum makan karena akan memberikan efek kenyang sehingga bisa makan kalori lebih sedikit.


Semangka

Makanan yang tinggi kandungan air mengambil lebih banyak ruang dalam usus. Semangka merupakan contoh yang bagus. Ini adalah sumber yang kaya antioksidan lycopene dan mengandung vitamin A dan C yang baik bagi tubuh Anda.


Pir dan Apel

Pir dan apel juga tinggi kadar air. Makan dengan kulitnya untuk serat tambahan, yang akan membuat Anda kenyang lebih lama. Konsumsi buah dalam bentuk utuh ketimbang dibuat jus akan lebih baik. Tidak hanya Anda mendapatkan lebih banyak serat, Anda harus mengunyah buah-buahan. Ini membutuhkan waktu lebih lama dan membutuhkan tenaga sehingga Anda secara tidak langsung juga membakar kalori dan melatih rahang.


Berries

Seperti buah-buahan lainnya, buah ini tinggi air dan serat, yang dapat membuat Anda kenyang lebih lama. Tapi mereka memiliki manfaat lain. Ini berarti berry dapat menjadi pengganti kudapan kue atau permen Anda.

Sumber: dari berbagai sumber

Resep Alami Atasi Sembelit


Konstipasi atau sembelit hampir pernah dialami oleh setiap orang. Banyak yang menyangka kalau sembelit hanya terjadi pada orang yang buang air besar (BAB) tidak teratur alias tidak setiap hari. Padahal, sebenarnya tidak ada aturan pasti berapa kali orang harus BAB dalam setiap minggu atau setiap hari.

Banyak faktor yang dapat menyebabkan sembelit. Diet makanan yang kurang serat, minum, olahraga, serta ketergantungan pada obat pencahar, stroke, dan masalah pada usus besar, semua bisa jadi sebab.

Beberapa jenis obat-obatan juga bisa menjadi faktor penyebab terjadinya sembelit. Termasuk obat golongan narkotika, antasid yang mengandung aluminium dan kalsium, obat hipertensi, antidepresan, suplemen zat besi, antiparkinson, dan antisesak.

Penggunaan obat pencahar secara terus menerus untuk mengatasi sembelit sangat tidak dianjurkan. Selain membuat Anda menjadi tergantung dengan obat tersebut, efek yang terjadi dalam tubuh juga tidak baik. Sebab, usus tidak dirangsang untuk bekerja sendiri.

Nah, bila Anda mengalami sembelit, cobalah untuk minum air putih dalam jumlah banyak, 2-4 gelas. Anda juga bisa mengonsumsi pepaya. Sebab, pepaya mengandung papain yang dapat melunakkan feses. Kalau cara tersebut tidak berhasil, Anda juga masih bisa mencoba beberapa ramuan yang ditemukan ahli tanaman obat di bawah ini :

1. Daun wungu (Graptophyllum pictum (L). Griff)
Daun wungu (atau pada beberapa literatur disebut dengan daun ungu) mengandung alkaloid non toksik, glikosod, steroid, saponin, tanin dan lendir. Saponin inilah yang mempunyai efek sebagai pencahar ringan (mild laxative).

Cara memanfaatkannya : Daun wungu segar tujuh lembar, rebus dengan dua gelas air hingga jadi satu gelas. Saring kemudian minum.

2. Kejibeling (Strobilanthes crispus Bl)
Kejibeling mengandung berbagai bahan kimia seperti kalium, asam silikat, natrium, kalsium, serta beberapa senyawa lain. Di samping itu, kejibeling mempunyai efek pencahar dan diuretik, sehingga baik untuk penderita sembelit.

Cara memanfaatkannya : Setengah genggam daun keji beling segar dicuci hingga bersih. Kemudian rebus dengan dua gelas air sampai tersisa satu gelas. Saring dan minum.

3. Ketepeng Cina (Cassia alata L.)
Daun ketepeng cina mengandung zat samak serta bersifat sebagai laksatif. Selain itu, tanaman ini juga memiliki rasa pedas, hangat, insektisidal, obat cacing, obat kelainan kulit yang disebabkan oleh parasit kulit. Efek farmakologi terutama didapat dari daunnya.

Cara memanfaatkannya : Daun ketepeng cina muda dan segar sebanyak tujuh lembar dididihkan dengan dua gelas air hingga tersisa satu gelas. Angkat, saring, dan minum.

4. Lidah buaya (Aloe vera)
Selain bermanfaat untuk rambut dan mengobati luka, lidah buaya juga berfungsi sebagai pencahar. Getah daun lidah buaya merupakan perantara pembersih yang cukup kuat. Namun, kandungan pencahar yang cukup kuat pada lidah buaya, anthraquinone, terkadang dapat menimbulkan diare dan kram usus. Itu sebabnya, harus digunakan dengan hati-hati. Ada baiknya melakukan konsultasi dengan ahli herbal atau naturopati.

Selain itu, lidah buaya kaya dengan kandungan kimia seperti aloin, barbaloin, isobarbaloin, aloe-emodin, dan aloesin.

Cara memanfaatkannya : Separuh batang lidah buaya dicuci hingga bersih. Kemudian buang kulitnya. Isinya lantas dicincang, seduh dengan setengah cangkir air panas. Tambahkan satu sendok makan madu. Selagi hangat dimakan dua kali sehari. Catatan: Ramuan tersebut tidak diperuntukkan bagi wanita hamil, haid, dan penderita diare.

5. Mengkudu (Morinda citrifolia L.)
Buah mengkudu disebut sebagai buah ajaib. Sebab, banyak khasiat yang bisa didapat dari mengkudu atau buah pace ini. Buah mengkudu mengandung alkaloid triterpenoid. Selain itu. mengkudu juga mengandung morindon yang merupakan zat warna merah dan berkhasiat sebagai pencahar.

Cara memanfaatkannya : Dua buah mengkudu masak dicuci dan parut. Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata. Lalu peras dengan kain. Minum dua kali sehari.

6. Temulawak (Curcuma xanthorriza)
Tanaman yang termasuk dalam keluarga Zingiberaceae ini mempunyai sifat agak pahit, antisembelit, antiradang, tonikum, diuretik, dan bakteriostatik. Efek tersebut didapat dari penggunaan rimpang, baik segar maupun dikeringkan.

Cara memanfaatkannya : Rimpang temulawak digiling halus bersama biji sesawi. Beri sedikit air. Peras, kemudian airnya diminum.

Atau, rimpang temulawak diiris ditambah dengan asam jawa dan gula jawa. Setelah itu tuangkan air mendidih, saring. Airnya kemudian diminum.

Catatan: Jika Anda mengalami sembelit secara terus menerus, ada baiknya untuk memeriksakan diri ke dokter.(kompas.com)

Sabtu, 22 September 2012

Khasiat Lemon



LEMON merupakan buah berwarna kuning cerah dan dikenal punya rasa yang asam. Keluarga sitrus ini mengandung vitamin C yang baik bagi tubuh jika kita konsumsi dalam porsi sajian yang tepat.

Buah yang satu ini sering dimasukkan kandungannya ke dalam obat-obatan, kosmetik, minuman, dan makanan. Buah Lemon juga memberikan beberapa manfaat kesehatan yang penting bagi kehidupan manusia. Jika Anda sedang mempertimbangkan untuk menggunakan lemon untuk mengobati kondisi medis, dianjurkan bahwa hal itu dilakukan hanya di bawah perawatan seorang profesional.

Berikut manfaat sari lemon, seperti dilansir Livestrong.

Mencegah Kudis

Lemon dikenal berkontribusi terhadap penyembuhan penyakit kudis. Penyakit kudis disebabkan oleh kurangnya kolagen yang dihasilkan dari diet rendah vitamin C. Kurangnya kolagen membuat dinding sel rusak, pendarahan terjadi dalam tubuh, bintik luka memar, dan kehilangan gigi.

Lemon mencegah penyakit kudis berkat konsentrasi besar vitamin C yang ditemukan dalam buah. Asam askorbat, nama lain dari vitamin C, berasal dari bahasa Latin yang berarti “tanpa kudis”.

Astringent

Menurut Julia F. Morton dari Universitas Purdue di Italia, lemon digunakan untuk mengobati kondisi dengan gejala inflamasi, seperti gingivitis, stomatitis, dan peradangan lidah. Astringents seperti lemon juga digunakan pada kulit untuk mengurangi pembengkakan dan menghilangkan iritasi. Pengobatan sendiri dengan lemon untuk penyakit serius ini tidak dianjurkan kecuali di bawah arahan dokter.

Pencegahan Arthritis

Lemon adalah penyedia besar manfaat antioksidan tinggi vitamin C. Iowa State University menyatakan bahwa vitamin ini merupakan antioksidan yang paling umum dan mampu menetralkan radikal bebas yang tentu saja melalui tubuh. Radikal bebas berkontribusi terhadap penuaan dan penyakit, dan juga terkait dengan peradangan jaringan.

Penyakit seperti osteoarthritis dan rheumatoid arthritis, kedua penyakit inflamasi, diyakini dicegah dengan efek antioksidan lemon itu. Konsultasikan dengan dokter untuk melihat apakah lemon bisa menguntungkan Anda dalam pengobatan kondisi medis Anda.




Baca Juga Artikel tanaman obat lainnya. 

Kandungan Vitamin Buah Leci

LECI 


SIAPA yang tidak kenal buah leci. Buah tropis dari daratan Cina ini punya kandungan vitamin C yang sangat baik. selain itu kandungan vitamin lain juga tersimpan di dalam buah mungil ini.

Dalam seratus gram buah leci yang kita konsumsi, ada lebih dari seratus persen vitamin C yang dapat memenuhi kebutuhan Anda sehari-hari. Dan, vitamin C sangat baik untuk mencegah pendarahan, sangat baik bagi kesehatan jantung Anda. Buah dengan kulit luar berwarna merah ini juga punya kandungan vitamin lain seperti vitamin B6 yang membantu metabolisme tubuh, demikian yang dilansir Livestrong.

Kalium, mineral tembaga juga ada pada buah yang sering dibuat buah kalengan ini. Kedua nutrisi tadi baik untuk mengatur fungsi jantung dan juga membantu membangun otot dan jaringan lain. Selain itu tembaga juga bermanfaat bagi sel darah merah Anda.

Satu lagi manfaat lain dari buah leci, adalah kaya polifenol. Zat ini berfungsi sebagai antioksidan yang menghindarkan Anda dari kanker, diabetes, melawan penyakit jantung dan penuaan dini.

Baca Juga Artikel tanaman obat lainnya.

Senin, 13 Agustus 2012

Khasiat Petai Cina atau Lamtoro

Lamtoro, petai cina, atau petai selong adalah sejenis perdu dari suku Fabaceae (=Leguminosae, polong-polongan), yang kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi. Berasal dari Amerika tropis, tumbuhan ini sudah ratusan tahun dimasukkan ke Jawa untuk kepentingan pertanian dan kehutanan, dan kemudian menyebar pula ke pulau-pulau yang lain di Indonesia. Oleh sebab itu agaknya, maka tanaman ini di Malaysia dinamai petai jawa.


petai cina dipercaya dapat menyembuhkan beberapa penyakit seperti diabetes melitus, cacingan, luka, bengkak, dan disentri. selain penyakit tersebut, ternyata petai cina juga dipercaya dapat digunakan sebagai aprodisiak, yaitu bahan makanan yang dapat meningkatkan vitalitas atau gairah seks kaum pria.

Beberapa macam penyakit yang dapat diobati petai cina:

Diabetes. Caranya, ambil batang petai cina yang tua dan kering, kupas, ambil bijinya. Goreng biji petai tanpa minyak, lalu tumbuk halus hingga menjadi seperti bubuk kopi. Seduh dengan air hangat dan minum2 kali sehari. Bisa juga langsung dimakan seperti minum obat tanpa harus ditumbuk dan diseduh terlebih dahulu.

Kencing manis. Caranya, ambil petai cina yang sudah tua dan kering, lalu goreng tanpa minyak. Tumbuk hingga halus, lalu seduh dengan air panas. Minum setiap hari.
Luka baru. Caranya, ambil daun petai, kunyah-kunyah hingga agak lembut, lalu tempelkan pada luka.

Mengobati Cacingan. Caranya, Tumbuk biji lamtoro yang sudah tua dan telah di keringkan secukupnya hingga halus, kemudian ambil 5 gram bubuknya dan seduh dengan 100 cc air panas dan minum selagi hangat.

Meningkatkan Gairah Seksualitas, caranya Rebus 5 g bubuk lamtoro ( caranya bikin bubuknya seperti mengobati cacingan ), 5 g merica bubuk dengan 200 cc air hingga tersisa setengahnya. Kemudian tambahkan 2 butir kuning telur ayam kampung dan 1 sendok makan madu. Aduk hingga rata dan minum.

Kamis, 02 Agustus 2012

Asam Jawa

Manfaat Asam Jawa Untuk Kesehatan Tubuh :: Asam jawa merupakan salah satu tumbuhan tropis.Asal tanaman ini diperkirakan  dari savana benua afrika timur dimana jenis liarnya ditemukan.Tanaman ini memiliki beberapa nama lain selain asam jawa seperti Tamarind (Inggris), Tamarinier (Perancis), Asam Jawa (Indonesia), Celangi, Tangkal asem (Sunda), Asem (Jawa).

Tanaman asam jawa tumbuh baik didaerah semi kering dan iklim muson basah, dapat tumbuh di kisaran tipe tanah yang luas. Dapat hidup ditempat bersuhu sampai 47 derajat celcius, tapi sangat sensitif terhadap es. Umumnya pohon asam jawa tumbuh di daerah bercurah hujan  500 – 1.500 mm/tahun, bahkan bisa tetap hidup pada curah hujan 350 mm jika diberi irigasi saat penanaman. Di daerah tropika basah bercurah hujan lebih dari*4.000 mm, pembungaan dan pembuahan benih lebih banyak jika hidup dengan periode kering.

Dalam pertumbuhannya, pohon asam jawa bisa tumbuh hingga mencapai ketinggian 25 meter. Ciri-ciri umum yang bisa dikenali dari tanaman ini yaitu :
  1. Memiliki daun yang bersirip sama rata, panjang 5-13 cm, terletak berseling,dengan daun menumpu seperti pita meruncing. Daunnya selalu hijau dan akan gugur semuanya pada saat musim bunga tiba.
  2. Bunga akan tumbuh ketika pohon hanya tinggal ranting-rantingnya saja, tumbuhnya bunga disusul kemudian  dengan keluarnya tunas daun-daun muda. Bunga tersusun dalam tandang renggang, diketiak daun atau diujung ranting, tumbuh dengan panjang bisa mencapai 16 cm.
  3. Bunga kupu-kupu dengan kelopak 4 buah dan daun mahkota 5 buah, berbau harum. Mahkota kuning keputihan dengan urat-urat merah coklat, sampai 1,5 cm.
  4. Buah asam jawa berbentuk polong yang menggelembung, hampir silindris, bengkok atau lurus, berbiji sampai 10 butir dengan panjang 3,5-20 cm dan tebal 2.5 cm. Kulit cangkang luarnya lunak dan memiliki warna cokelat. Daging buah memiliki rasa yang asam, warna daging putih kehijauan dan sesudah tua berubah warna menjadi cokelat.
Kandungan Asam Jawa.
Buah asam jawa mengandung senyawa kimia antara lain asam appel, asam sitrat, asam anggur, asam tartrat, asam suksinat, pectin dan gula invert. Buah asam jawa yang masak di pohon diantaranya mengandung nilai kalori sebesar 239 kal per 100 gram, protein 2,8 gram per 100 gram, lemak 0,6 gram per 100 gram, hidrat arang 62,5 gram per 100 gram, kalsium 74 miligram per 100 gram, fosfor 113 miligram per 100 gram, zat besi 0,6 miligram per 100 gram, vitamin A 30 SI per 100 gram, vitamin B1 0,34 miligram per 100 gram, vitamin C 2 miligram per 100 gram. Kulit bijinya mengandung phlobatannnin dan bijinya mengandung albuminoid serta pati.

Kegunaan Asam Jawa
Selain untuk dimanfatkan buahnya, kegunaan asam jawa lainnya yaitu dengan memanfaatkan bagian kayunya. Kayu pohon asam jawa dikenal sebagai jenis kayu yang bernilai.
Daging buah yang memiliki kandungan vitamin B yang tinggi dapat dikonsumsi mentah ataupun dibuat selai, sirop, atau permen. Kayu pohon asam jawa dimanfaatkan untuk kerajinan mebel, kayu bakar, dan arang. Bagian daun asam jawa baik digunakan sebagai pakan ternak dan juga untuk pengobatan. Akar pohon asam jawa dikenal sangat tahan terhadap badai sehingga cocok sebagai penghalang angin. Pohon asam memiliki tajuk yang lebat dan cocok sebagai penghalang api karena tidak akan ada rumput yang tumbuh di bawahnya.walaupun merupakan jenis legume, pohon asam bukanlah jenis pengikat nitrogen.

Manfaat asam jawa untuk kesehatan tubuh
Beberapa manfaat asam jawa untuk kesehatan tubuh baik buah maupun daun asam jawa antara lain sering digunakan untuk mengobati beberapa penyakit sebagai berikut;
  • Asma, 
  • Batuk kering, 
  • Demam, 
  • Sakit panas, 
  • Reumatik, 
  • Sakit perut, 
  • Morbili (Campak, Rubeola, Measles = adalah infeksi virus akut yang sangat menular, ditandai dengan demam, lemas, batuk, peradangan selaput mata atau konjungtivitis,  dan bintik merah di kulit ).
  • Alergi / Biduren.
  • Sariawan.
  • Luka Baru dan Luka Borok.
  • Eksim dan Bisul.
  • Bengkak karena disengat lipan atau lebah.
  • Kerontokan rambut
Selain khasiat yang disebutkan diatas,manfaat asam jawa untuk kesehatan tubuh lainnya yaitu bisa berfungsi sebagai obat pencahar.Menurut Ir.Wahyu Soeprapto,salah seorang  ahli tanaman obat dari malang.Asam jawa mengandung salah satu senyawa yaitu asam tatrat,jenis asam ini bisa berperan sebagai pencahar bagi mereka yang mengalami sulit buang air.Selain itu karena sifatnya menjadi gel dengan menyerap cairan,asam jawa juga bisa dipakai untuk menghancurkan lemak, sehingga baik juga digunakan sebagai salah satu program diet anda.Daun asam jawa mengandung flavonoid, bersifat anti radang dan menghilangkan rasa sakit

sumber artikel manfaat asam jawa untuk kesehatan tubuh : wikipedia.org, iptek.net.id, sehatnews.com

Kamis, 26 Juli 2012

Manfaat Aren Bagi Kehidupan Manusia

manfaat pohon aren untuk kehidupan manusia
Manfaat Aren Bagi Kehidupan Manusia- Masyarakat kita umumnya,sudah mengenal pohon aren sebagai salah satu pohon yang memiliki banyak manfaat,hampir semua bagian dari pohon aren dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi terutama untuk dibuat kerajinan rumah tangga.

Ciri-ciri fisik dan klasifikasi pohon aren
Aren atau Enau yang dalam bahasa latinnya di sebut Arenga pinnata merupakan salah satu tanaman yang termasuk ke dalam suku Arecaceae.Ciri-ciri fisik yang dimiliki tanaman aren yaitu:
  1. Pohon aren memiliki batang yang tidak berduri.tidak bercabang.
  2. Tinggi pohon bisa mencapai 25 meter dan diameter pohon bisa mencapai 65 cm.
  3. Batang pohon terbalut oleh oleh lapisan yang disebut ijuk sehingga terlihat sangat kotor,hal ini yang menyebabkan pohon aren sering ditumbuhi oleh banyak tanaman jenis paku-pakuan. Ijuk sebenarnya adalah bagian dari pelepah daun yang menyelubungi batang.
  4. Tangkai daun aren panjangnya dapat mencapai 1,5 meter,helaian daun panj`ngnya dapat mencapai 1,45 meter,lebar 7 cm dan bagian bawah daun dilapisi lilin.
  5. Buah aren ( biasa disebut kolang-kaling) tumbuh di bagian tangkai,buah berwarna hijau sampai coklat kekuningan.bentuk bulat dengan diameter 4 cm, beruang tiga dan berbiji tiga.Buah tersusun dalam untaian seperti rantai.
Klasifikasi Tanaman Aren

Aren / Enau
manfaat buah aren atau kolang-kaling untuk bahan makanan
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Plantae
Divisi:
Magnoliophyta
Kelas:
Liliopsida
Ordo:
Arecales
Famili:
Arecaceae
Genus:
Arenga
Spesies:
A. pinnata
Nama binomial
Arenga pinnata
Sinonim
Arenga saccharifera

Manfaat Aren Bagi Manusia
Manfaat aren dapat dikategorikan menjadi dua,yaitu fungsi konservasi dan fungsi produksi yang menghasilkan komoditi yang memiliki nilai ekonomi.

1.Fungsi konservasi.
Pohon aren sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya erosi tanah,Hal ini disebabkan pohon aren memiliki struktur perakaran yang dangkal dan melebar.Demikian juga dengan daun yang cukup lebat dan batang yang tertutup dengan lapisan ijuk, akan sangat efektif untuk menahan turunnya air hujan yang langsung kepermukaan tanah.

2.Fungsi produksi. 
Manfaat aren bisa diambil baik dari bagian akar, batang, daun, buah, dan bagian.Akar aren bisa menghasilakan serat untuk anyaman, tali pancing, dan cambuk.Diwilayah jawa,akar aren digunakan untuk berbagai obat tradisional.Akar segar dapat menghasilkan arak yang dapat digunakan sebagai obat sembelit, obat disentri dan obat penyakit paru-paru.
Batang pohon aren bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembuat alat-alat rumah tangga. Batang bagian dalam dapat menghasilkan sagu sebagai sumber karbohidrat yang dipakai sebagai bahan baku dalam pembuatan roti, soun, mie, dan campuran pembuatan lem. Sedangkan ujung batang yang masih muda (umbut) yang memiliki rasa manis bisa digunakan sebagai sayur mayur. Manfaat aren lainya yang bisa dimaksimalkan yaitu bagian Ijuk. Ijuk dari batang pohon aren juga bisa dipintal menjadi tali,meskipun agak kaku,tali dari ijuk batang aren ini memiliki kekuatan yang cukup awet, kuat, dan tahan lama.Ijuk juga bisa digunakan sebagai bahan atap rumah, pembuat sikat dan sapu ijuk.
Bagian daun pohon aren yang muda, dimanfaatkan sebagai bahan pembukus rokok yang dikenal oleh masyarakat sebagai rokok kawung.Tulang daun dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan sapu lidi,Pelapah daun dijadikan bahan penutup botol sebagai pengganti gabus.Dari pelepah dan tangkai daun aren,bisa juga diolah untuk menghasilkan serat yang kiat dan tahan lama untuk dijadikan benang, tali pancing, dan senar gitar batak..Selain itu Daun aren dapat juga digunakan sebagai atap rumah rakyat.
Tangkai bunga akan menghasilkan cairan berupa nira yang mengandung zat gula dan dapat diolah menjadi gula aren atau tuak,bagian ini pulsa yang menjadikan aren digolongkan sebagai salah satu tanaman obat.Buah aren dapat diolah sebagai bahan makanan yang kita kenal dengan nama kolang-kaling.buah ini sering dijadikan sebagai bahan campuran es, kolak, atau bisa juga dibuat manisan kolang-kaling.
Demikian ulasan mengenai manfaat aren bagi kehidupan manusia.Baca artikel selanjutnya mengenai manfaat gula aren dengan judul posting manfaat gula aren bagi kesehatan anda

sumber  tulisan manfaat aren bagi kehidupan manusia : wikipedia, doc.budidaya tanaman aren.

Senin, 23 Juli 2012

Manfaat Buah Apel Bagi Kesehatan

manfaat buah apel bagi kesehatan
Manfaat Buah Apel Untuk Kesehatan – Anda semua pasti sudah mengenal bahkan mencicipi buah yang satu ini.Apel memang salah satu buah yang ketenarannya sudah mendunia.Disamping memang rasanya yang enak dilidah,kita juga bisa mendapatkan manfaat buah apel ini untuk menjaga kesehatan tubuh.
Merunut pada sejarahnya.buah apel pertama kali ditanam oleh manusia di wilayah asia tengah.Kini buah yang memiliki nama latin Malus domestica ini telah menyebar ke banyak daerah di dunia terutama yang memiliki suhu udara yang cukup dingin,karena pohon apel cocok di tanam pada suhu tersebut.Adapun jenis apel yang dibudidayakan saat ini adalah keturunan dari Malus Sieversii yang berasal dari asia tengah.

Ciri-Ciri dan Klasifikasi Tanaman Apel
Berikut adalah ciri-ciri fisik yang bisa dikenali dari tanaman apel,yaitu antara lain :
  • Bentuk pohon kecil dan berdaun gugur.
  • Ketinggian pohon antara 3 -12 meter dengan tajuk yang lebar dan biasanya sangat beranting.
  • Bentuk daun lonjong dan memiliki panjang antara 5-12 cm serta lebar antara 3-6 cm.
  • Bunga Berwarna putih dengan baur merah jambu yang berangsur pudar.Bunga ini akan mekar disaat musim semi yang bersamaan dengan percambahan daun.
  • Pada bunga terdapat lima kelopak yang diameternya antara 2,5 -3,5 cm.
  • Buah apel akan masak pada musim gugur dan ukuran buah berdiameter antara 5 hingga 9 cm.
  • Inti buah apel memiliki lima gynoecium yang tersusun seperti bintang lima mata, masing-masing berisi satu hingga tiga biji.
Klasifikasi Tanaman Apel
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Plantae
Divisi:
Magnoliophyta
Kelas:
Magnoliopsida
Ordo:
Rosales
Famili:
Rosaceae
Upafamili:
Maloideae atau Spiraeoideae
Bangsa:
Maleae
Genus:
Malus
Spesies:
M. domestica
Nama binomial
Malus domestica

Pohon buah apel merah
Pohon apel merupakan salah satu jenis pohon yang cukup mudah tumbuh di alam liar,pembiakan apel di alam liar melalui benih.Akan tetapi seperti kebanyakan tanaman tahunan lainnya,Apel biasanya dikembang biakan secara aseksual yaitu dengan cara okulasi,hal ini bisa dilakukan karena kecambah apel merupakan sejenis heterozigot ekstrem yaitu tidak mewarisi DNA dari induk untuk menghasilkan apel baru dengan sifat-sifat induk,dan malah menjadi berbeda dengan induknya

Pemanfaatan apel oleh manusia
Buah apel bisa di konsumsi langsung secara mentah (tanpa pengolahan )ataupun di olah menjadi makanan kaleng,menjadi kue (pie aple), atau dibuat jus.Dalam pembuatan jus,buah apel di giling untuk memproduksi sider (non-alkohol dan manis),kemudian disaring untuk dibuat jus.Buah ael juga biasa diolah menjadi minuman beralkohol .Prosesnya yaitu buah apel difermentasi untuk menghasilkan sider (alkoholik dank eras).siderkin,dan cuka.Melalui distilasi,berbagai minuman beralkohol bisa dibuat seerti wine apel, applejack, dan Calvados.Selain itu*apel juga bisa diolah untuk menghasilkan Pektin dan Minyak biji apel.

Manfaat buah apel bagi kesehatan
Buah apel memiliki banyak khasiat yang baik untuk tubuh bila kita menkonsumsinya secara rutin sehingga bisa digolongkan sebagai tanaman obat.dibawah ini ada beberapa manfaat apel seperti yang telah dilansir Fox News (28/08/2010) :
  • Memperbaiki Kulit :Masker apel hijau bisa membantu menambah kelembaban kulit serta mengurangi kerutan.dengan campuran tanaman buah tanaman lainnya,semisal anggur ,lemon, dan lidah buaya.
  • Membantu Pernapasan :Kandungan apel yang disebut quercetin bersifat anti oksidan yang dapat melindungi paru-paru dari polusi.Penelitian yang dilakukan Fakultas kedokteran George’s Hospital Medical School (London,inggris),Menemukan fakta bahwa orang-orang yang menkonsumsi lima buah apel atau lebih memiliki kondisi paru-paru yang lebih sehat dibandingkan mereka yang tidak menkonsumsinya.
  • Menghilangkan ketombe :jus asam apel dipercaya bisa menghilangkan bakteri yang menghasilkan ketombe.Caranya yaitu pijat kulit kepala dengan jus asam apel,lalu biarkan selama semenit.setelah itu cuci samapai bersih.
  • Mengecilkan pinggang :Untuk bisa mendapatkan manfaat apel ini,anda bisa melakukan hal sebagai berikut : Campur saus apel dengan setengah mentega atau minyak dalam pembuatan kue. Ini akah menghasilkan rasa manis natural dan sedikit kandungan lemak. Saus apel bebas lemak dan kolesterol dan hampir sama kandungannya dengan satu cangkir beras merah.

Khasiat buah apel lainnya yang bisa anda dapatkan dengan menkonsumsinya antara lain :
1.Mencegah Al-zheimer
Studi yang dilakukan oleh Universitas Cornell menemukan bahwa kandungan quercetin pada apel akan melindungi otak dari radikal bebas yang membahayakan dan memicu penyakit Al-zheimer.
2.Mengurangi berat badan
Studi di Brazil menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi buah apel atau pir setidaknya 3 sehari selama diet akan lebih cepat menurunkan berat badan, dibandingkan mereka yang tidak memasukkan buah-buahan dalam menu diet.
Dalam program diet ,apel sangat membantu menunjang keberhasilan program yang dijalankan.Sehingga sangat dianjurkan mengkonsumsi buah apel saat melakukan program diet. Hal ini disebabkan karena manfaat buah apel yang mengandung serat yang tinggi sehingga mencegah lapar datang lebih cepat.
3.Mencegah Kanker Payudara
Manfaat buah apel terhadap pencegahan kanker payidara merunut pada Studi yang dilakukan oleh Cornell University yang melakukan percobaan pada tikus, dan tikus yang mengkonsumsi apel 3 kali dalam sehari, memiliki resiko lebih rendah terkena kanker dibandingkan dengan tikus yang menkonsumsi apel kurang dari jumlah tersebut. Meskipun percobaan ini diuji cobakan pada tikus, namun hal ini juga berdampak sama pada manusia.
4.Mencegah kanker usus
Dari sebuah studi yang dilakukan pada tikus, tikus yang diberi makan ekstrak kulit apel memiliki resiko 43% lebih rendah terkena kanker saluran pencernaan. Berdasarkan penelitian kandungan pectin pada apel-lah yang menekan resiko kanker pencernaan, dan membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
5.Melindungi tulang
Manfaat Buah apel lainnya yaitu membantu melindungi tulang.Penelitian di Perancis menemukan bahwa flavonoid yang disebut phloridzin yang terkandung pada apel bermanfaat untuk melindungi wanita pasca-monopause dari masalah osteoporosis, dan meningkatkan massatulang. Boron, kandungan lain dari apel yang juga berfungsi untuk memperkuat tulang.
Hal ini karena apel mengandung banyak mineral .Mineral yang terkandung dalam buah apel antara lain kalsium, magnesium, potasium, zat besi, dan zinc.
6.Mencegah kanker paru-paru
Berdasarkan studi yang dilakukan pada 10,000 orang, mereka yang mengkonsumsi apel dengan kuantitas paling banyak memiliki resiko 50% lebih rendah terserang kanker paru-paru. Para peneliti mempercayai adanya kandungan flavonoid, quercetin, dannaringin inilah yang berperan dalam mencegah kanker paru-paru.
7.Mencegah kanker hati
Dari sebuah studi yang dilakukan pada tikus, tikus yang diberi makan ekstrak kulit apel memiliki resiko 43% lebih rendah terkena kanker saluran pencernaan. Berdasarkan penelitian kandungan pectin pada apel-lah yang menekan resiko kanker pencernaan, dan membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
8.Menurunkan kadar kolestrol
Dalam hal ini manfaat buah apel untuk menurunkan kadar kolesterol jahat yang disebut LDL. Seseorang yang mengkonsumsi buah apel setidaknya 2 kali dalam sehari akan menurunkan kadar kolesterol jahat mereka sebanyak 16%.
Hal ini diakibatkan karena buah apel mengandung serat yang berguna mengikat lemak dan kolesterol jahat dalam tubuh untuk selanjutnya dibuang.
9.Mengontrol diabetes
Kandungan pectin pada apel mensuplai galacturonic acid yang akan menurunkan kebutuhan tubuh untuk melepaskan hormon insulin –salah satu hormon penyebab diabetes. Hal ini karena produksi insulin yang tinggi memicu diabetes, oleh karena itu apel juga bermanfaat untuk mengontrol seseorang yang terserang atau memiliki bakat –faktor genetik terserang diabetes.
10.Membersihkan dan menyegarkan mulut.
Apel juga bisa digunakan sebagai media untuk membersihkan dan menyegarkan mulut. Hal ini karena memiliki kandungan tanin. Dimana Tanin ini adalah zat yang berfungsi membersihkan dan menyegarkan mulut,sehingga dapat mencegah kerusakan gigi dan penyakit gusi.
Itulah sejumlah manfaat buah apel yang bisa kita dapatkan,bila kita rutin menkonsumsi buah tersebut tentunya

Sumber tulisan tentang manfaat buah apel diambil dari : wikipedia, tribunnews, hasbihtc.blogspot.com

Selasa, 17 Juli 2012

Manfaat Buah Biji Daun Alpukat Untuk Kesehatan

manfaat biji alpukat untuk kesehatan
Manfaat buah biji daun Alpukat -Saya rasa anda semua sudah sangat familiar dengan tanaman yang satu ini.Apalagi mendekati bulan puasa sekarang ini,tanaman alpukat sering dimanfaatkan bagian buahnya untuk dikonsumsi sebagai teman berbuka puasa,baik itu dibuat campuran rujak buah,ataupun dibuat jus alpukat.

Alpukat atau dalam lainnya dikenal dengan nama Persea Americana adalah jenis tanaman pekarangan yang berasal dari meksiko dan amerika tengah.Tanaman ini mulai diperkenalkan di Indonesia sekitar abad ke 19 oleh pemerintahan Kolonial belanda.Hingga saat ini,tanaman alpukat sudah berkembang dan memiliki beberapa varietas unggulan.

Tanaman Alpukat memiliki sejarahnya sendiri yang memang menarik untuk di ketahui.Nama alpukat konon berasal dari bahasa Aztek yaitu 'ahuacatl'(dibaca 'awakatl'),satu bahasa yang digunakan oleh suku Aztek yang bermukim di wilayah amerika tengah,dan di percaya bahwa tanaman ini awalnya memang berasal dari daerah ini.

Pada abad ke 16,dimana pasukan spanyol memasuki wilayah amerika,buah alpukat mulai diperkenalkan ke pasar eropa oleh Salah satu pemimpin pasukan  yang bernama Martin Fernandez Enciso.maka sejak periode tersebut,buah alpukat mulai dikenal dan dikonsumsi olah masyarakat eropa.

Klasifikasi dan Ciri Ciri Tanaman Alpukat
Klasifikasi alpukat
Apokat
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Plantae
Divisi:
Magnoliophyta
Kelas:
Magnoliopsida
Ordo:
Laurales
Famili:
Lauraceae
Genus:
Persea
Spesies:
P. americana
Nama binomial
Persea americana


Ciri ciri tanaman alpukat :
  • Tinggi pohon alpukat bisa mencapai 20 m.
  • Ukuran daun 12 s/d 25 cm.
  • Bunga tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan memiliki ukuran 5-10 mm..
  • Buah bertipe buni,memiliki kulit lembut tak rata berwarna hijau tua hingga ungu kecoklatan..
  • Buah tumbuh tergantung pada varietasnya..
  • Daging buah alpukat berwarna hijau muda dekat kulit dan kuning muda dekat biji.
  • Daging buah memiliki tekstur lembut.

Alpukat bisa dimanfaatkan baik sebagai tanaman obat, industri, ataupun lainnya.Bagian yang sering dimanfaatkan dari tanaman alpukat adalah Buah,Daun, dan Biji dan kulit batang.

Biji Alpukat digunakan sebagai bahan pewarna pada industri tekstil,kualitas warna yang dihasilkan dari biji alpukat cukup baik dan memiliki sifat tidak mudah luntur.Bagian batang dari pohon alpukat bisa dimanfaatkan sebagai bahan baker,kulit pohon digunakan sebagai bahan perwarna coklat pada produk dari bahan yang terbuat dari kulit.Daging buah dan daun banyak dimanfaatkan sebagai bahan obat.

Beberapa manfaat Buah, biji, dan daun alpukat untuk kesehatan
  1. Manfaat buah alpukat ; Mengobati sariawan, penghitam rambut (creambath alpukat), mengatasi kulit kering .
  2. Manfaat daun alpukat ; Mengobati kencing batu, darah tinggi, sakit kepala, nyeri syaraf,, nyeri lambung, pembengkakan saluran pernapasan, haid yang tidak teratur,sakit pinggang.
  3. Manfaat biji alpukat ; Mengobati sakit gigi.,maag,  dan kencing manis.
Selain manfaat yang disebutkan diatas,ternyata buah alpukat juga merupakan salah satu makanan yang bisa meningkatkan kesuburan pada wanita.Hasil penelitian menunjukkan.Konsumsi alpukat dan salad dengan campuran minyak zaitun dapat membantu wanita mendapatkan keturunan.. Hal ini berlaku khususnya bagi mereka yang tengah menjalani program bayi tabung atau in-vitro fertilization (IVF).

Khasiat Buah Alpukat lainnya adalah berguna untuk membantu program diet yang anda lakukan dimana sifat dari buah alpukat ini yang bisa membantu menghilangkan lemak perut.Selain mengandung lemak nabati yang tergolong sehat dan bermanfaat bagi tubuh,alpukat juga mengandung senyawa fitonutrien.Senyawa ini berkemampuan memerangi lemak perut dan menjadikannya susut dan rata.Ketika anda menkonsumsi buah alpukat,buah tersebut akan memasok hormone pembakar lemak dalam tubuh yang akan membantu anda menghilangkan lemak perut.Serat yang terkandung pada buah alpukat juga bisa membuat kenyang lebih lama dan memiliki kemampuan mengendalikan nafsu makan.Para ilmuan berpendapa,lemak tak jenuh yang terkandung dalam alpukat bisa meningkatkan hormon penunda lapar yang disebut leptin.Hormon ini bisa merangsang otak untuk berhenti makan.

Untuk bisa mendapatkan manfaat maksimal dari menkonsumsi buah alpukat ini,disarankan untuk tidak menambahkan gula dan susu kental manis.karena sebenarnya,kedua hal tersebutlah yang membuat tubuh kita menjadi gemuk.

sumber tulisan manfaat buah biji daun alpukat : wikipedia, kompas, dan blog sahabat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...